Valentinstags-Menü


mit Fleisch & Co.


* Tomatenconsommé /

Kalbsravioli

 

* Zander / Topinamburcremé / Wildkräuter

 

* Saltimbocca vom Perlhuhn /

lila Süßkartoffel / Gemüserelish

 

* Birne / Calvados / Vanille /

Schokolade / Veilchen


Vegetarisch


* Tomatenconsommé / Gemüseravioli

 

* marinierte Süßkartoffel /

Topinamburcremé / Wildkräuter

 

* Buchweizentaler /

lila Süßkartoffel /

Gemüserelish

 

* Birne / Calvados / Vanille /

Schokolade / Veilchen


Preis pro Person

 

3-Gang 35,- € (ohne Zwischengang)

4-Gang 40,- €