0351 - 316 14 88 Öffnungszeiten: Täglich (außer Dienstag & Mittwoch) von 17:00 - 23:00 Uhr

Speisekarte Restaurant Kanzlei Dresden

Speisekarte

Bärlauchcremesuppe

mit Speckcroutons

7,80 € 

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Auberginencarpaccio mit Büffelmozzarella,

Bärlauchpesto, Cranberries und Parmesan

10,90 € 

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Hähnchensaté an karamellisierter Okra und Feigen,

auf Quinoasalat

9,20 € 

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Belugalinsensalat mit

panierter Blutwurst

oder panierter Avocado

8,50 €

Wiener Schnitzel mit Preiselbeerconfit, Zitrone und Sardelle wahlweise mi

Speck-Bratkartoffeln

oder Gurken-Knoblauch-Schmand-Salat

20,70 € 

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Saltimbocca vom Kalbsrücken mit Artischoken-Melonen-Gemüse und Bärlauchgnocchis

20,20 € 

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Gegrilltes Lachssteak an Mini-Paprikas

und Kräuter-Tomaten-Bulgur

19,80 € 

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Hähnchen in Granatapfelmarinade

an Karotten-Spinat-Gemüse mit Rosinen und Kartoffel-Bärlauchpüree

18,70 € 

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Buchweizen-Gemüse-Taler an Zucchinipasta mit Rhabarbercreme und Kresse

16,50 €

Erdbeertarte mit

Heidelbeer-Papaya-Ragout

8,70 €

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 Rhabarbertrifle

Rhabarberragout, Mascarponecreme, Brombeergelee

6,50 €

 

 

 

Papaya-Chili-Sorbet

Orange-Gin-Sorbet

Weiße Schokolade-Brombeer-Sorbet

Erdbeer-Schokolade-Rosmarin-Sorbet

je Kugel 2,50 €

Blauschimmel-, Ziegen-, Rotschimmel-, Bergkäse und Parmesan mit Feigensenf, Walnüssen und Weintrauben

12,50 €