Herzlich Willkommen im Restaurant Kanzlei in Dresden.
Unsere Hausmenüs bieten Ihnen die Möglichkeit, aus zwei Varianten sowohl bei der Vorspeise als auch beim Hauptgang zu wählen. Außerdem sparen Sie im Vergleich zu den Einzelgerichten. Nachfolgend sehen Sie unser Kanzleimenü bestehend aus insgesamt 4 Gängen. Sollten Ihnen dies ein wenig zu viel sein, empfehlen wir Ihnen unser Hausmenü bestehend aus 3 Gängen.
 
Hausmenü 2

Gurkensalat vom Chef
mit creme fraiche, Knoblauch und viel frischem Dill
oder
Ziegenkäse im Speck gebraten mit Mühlhäuser Pflaumenmus

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Medallions vom jungen Sattelschwein in Stroganoffsoße
auf Ochsenschwanzkonfit, gebutterten Mandelkarotten und Pastinakenpürrée

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Kleine Käseauswahl

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Moulleux au chocolate
mit Walnußeis und heißen Sauerkirschen
oder
Crepe mit Eis vom jungen Ziegenfrischkäse und Ahornsirup


35,00 Euro
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